Сырный кластер в Подмосковье начнет работу в 2020 году. Такое заявление сделал министр сельского хозяйства Московской области Андрей Разин.
Он отметил, что завершено проектирование инфраструктуры производства. По прогнозам, строительство первых заводов должно начаться в следующем году.
Андрей Разин подчеркнул, что подмосковные власти намерены в течение трех лет вывести регион на лидерские позиции в стране по производству сыра. Он отметил, что сырное производство позволит повысить спрос на молоко.